Наверх

Праздничный апельсиновый салат

Салаты

Праздничный апельсиновый салат, рецепт с фото

  • 2 апельсина
  • 1 небольшой гранат
  • 1 фенхель
  • 1 ст. л. маслин без косточек
  • 1 ст. л. изюма
  • 1 ст. л. меда
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • паприка - по вкусу
Описание приготовления:

Чтобы приготовить праздничный апельсиновый салат, придется потратить совсем немного времени, все необходимые ингредиенты есть в ближайшем продовольственном супермаркете.

Время приготовления 20 минут Количество порций: 2

Как пошагово приготовить праздничный апельсиновый салат

Готовим праздничный апельсиновый салат, шаг 1 1. Сначала следует тщательно вымыть апельсины, обсушить их, после чего очистить их от кожуры с использованием острого ножа. Делать это нужно над небольшой мисочкой, чтобы выделяющийся сок не пропадал. К собранному соку необходимо отжать кожуру.
Готовим праздничный апельсиновый салат, шаг 2 2. Далее маслины нарезаются тонкими колечками, изюм и фенхель моется, обсушивается, нарезается небольшими пластинами. Гранат разламывается, чтобы удобно достать зернышки. Внутрь салатника выкладываются дольки апельсина вперемешку с фенхелем, а затем посыпаются гранатовыми зернами, изюмом, маслинами.
Готовим праздничный апельсиновый салат, шаг 3 3. Чтобы приготовить заправку, внутрь сосуда с апельсиновым соком добавляется мед, подготовленное оливковое масло, перец/соль по вкусу. Состав тщательно взбивается. Перед подачей заправку нужно вылить поверх салата, который также присыпается паприкой.
Поделиться:
Оценить рецепт:
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Комментарии