Наверх

Куриные пальчики

Закуски

Куриные пальчики, рецепт с фото

  • 500 г. Куриного филе
  • 1 ст. л. Панировочных сухарей
  • 0.5 стакана кефира
  • 2 средних зубка чеснока
  • 2 ч.л. молотой паприки
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Соус или кетчуп
Описание приготовления:

Очень часто нам хочется хрустяшек, но покупать в магазине чипсы, сухарики или что-то еще не хочется, т.к. они приготовлены с применением добавок. Предлагаю вам очень вкусный рецепт хрустящих куриных пальчиков. Оно прекрасно подойдут как небольшой перекус или закуска для кампании.

Время приготовления 30 минут Количество порций: 2

Как пошагово приготовить пальчики из куриного филе

Готовим куриные пальчики, шаг 1 1. Сперва нужно помыть куриное филе, очистить от кусочков жира. После этого мясо слегка отбиваем и нарезаем полосками толщиной в несколько сантиметров.
Готовим куриные пальчики, шаг 2 2. После этого нужно подготовить корочку для наших пальчиков. Для этого перемешиваем кунжут, панировочные сухари и специи.
Готовим куриные пальчики, шаг 3 3. Далее чистим чеснок, давим его в миску. Добавить кефир и перемешать.
Готовим куриные пальчики, шаг 4 4. Каждый кусочек обмокнуть в кефире, затем обвалять в панировочной смеси. Обжаривать на сковороде, на хорошо разогретом растительном масле. Обжаривать куриные пальчики нужно до золотистой корочки.
Готовим куриные пальчики, шаг 5 5. Обжаренные кусочки лучше выложить на пергамент и дать им там полежать несколько минут что бы с них сошли остатки растительного масла. Подавать горячими или теплыми с соусом или кетчупом.
Поделиться:
Оценить рецепт:
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Комментарии