Немного о коктейлях |
Коктейль - напиток, который приготавливается путем смешивания нескольких напитков. Часто составляющими коктейлей являются фруктовые соки, сиропы, молочные напитки и алкоголь.
Существует несколько легенд по происхождению коктейлей. Согласно одной, коктейли произошли от смесей алкогольных напитков и горьких настоек которыми поили бойцовых петухов. По иной версии коктейль произошел берет свои истоки из Франции, где он готовился путем смешиваний нескольких сортов вин. Лучше всего готовить коктейли в смесителях. Готовый коктейль разливают в рюмки или высокие стаканы. Для охлаждения в коктейль часто кладут несколько кубиков льда. Зачастую коктейли имеют иностранные названия, например коктейль под названием "Коблер" означает напиток в котором имеются фрукты или фруктовый сок. Флип - напиток в состав которого входит свежее яйцо или яичный желток, растертый с сахаром и другими составными частями. Алкогольные коктейли чаще всего готовят на основании джина, виски или рома. В последнее время набирают популярность напитки с добавлением водки или текилы. Коктейли, в зависимости от исходного сырья, могут быть почти всегда поставщиком витаминов и минеральных веществ. Прибавление в коктейль молока повышает питательную ценность напитка. Как бы не было коктейли завоевали свое почетное место в мире напитков и их популярность только увеличивается.
Оставь свой отзыв о рецепте: |
|