Грибной салат 'Гостиный двор' |
Для приготовления салата "Гостиный двор" понадобится: 1 банка консервированных шампиньонов, 2 картофеля, 1 луковица, 2 яйца, 1-2 соленых огурца, майонез, немного тертого сыра, зелень для украшения. Готовим салат с грибами "Гостиный двор": 1. Грибы порезать, а затем общарить на растительном масле. 2. Пожарить до золотистого цвета лук. 3. Картошку сварить в "мундире" вынуть с воды и дать остыть. Затем порубить кубиками картофель, вареные яйца и соленные огурцы. 4. Смешатьт нарезанные овощи и грибы, добавить натертый сыр и майонез и перемешать. При подаче салат можно украсить зельнью. Грибной салат 'Гостиный двор' готов. Приятного аппетита! Вместе с этим салатом советую подавать замечательные рубцы по-львовски. Рецепт этого блюда можно найти перейдя по ссылке.
|
|