Как пошагово приготовить салат "Новогодняя фантазия"
1. Куриную грудку нужно омыть, залить водой и отварить. Затем снимаем кастрюлю с грудкой и даем куриному мясу остыть в бульоне. | |
2. Очистить морковку и лук, затем нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле. Сильно жарить не нужно, овощи морковка должна остаться твердой.. | |
3.Остывшую куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Промыть маринованные грибы и если нужно измельчить, если они крупные, если нет, то можно оставить так как есть. Нарезанную курицу, грибы и обжаренные овощи высыпать в салатницу, посолить, поперчить и смазать майонезом. С батона вырезать фигурки и обжарить на сухой сковороде, дабы с них получились сухарики. Затем фигурками украсить салат при подаче. Салат "Новогодняя фантазия" готов. Приятного аппетита! |
Комментарии