Наверх

Салат "Новогодняя фантазия"

Салаты

Салат Новогодняя фантазия, фото

  • 300 грамм куриной грудки
  • 2 морковки
  • 1 большая головка репчатого лука
  • 200 грамм маринованных грибов
  • 3-4 кусочка белого хлеба или батона
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • майонез — по вкусу
Описание приготовления:

Новогодний салат - это нечто особенное, праздничное и обязательно вкусное. Салат Новогодняя фантазия - прекрасное сочетание классических ингредиентов. Курица придаст нежности, маринованные грибы - пикантный и незабываемый вкус, а вырезанные фигурки из хлеба - праздничное настроение.

 

Время приготовления 40 минут Количество порций: 4

Как пошагово приготовить салат "Новогодняя фантазия"

Салат Новогодняя фантазия, этап 1, фото 1. Куриную грудку нужно омыть, залить водой и отварить. Затем снимаем кастрюлю с грудкой и даем куриному мясу остыть в бульоне.
Салат Новогодняя фантазия, этап 2, фото 2. Очистить морковку и лук, затем нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле. Сильно жарить не нужно, овощи морковка должна остаться твердой..
Салат Новогодняя фантазия, этап 3, фото

3.Остывшую куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Промыть маринованные грибы и если нужно измельчить, если они крупные, если нет, то можно оставить так как есть. Нарезанную курицу, грибы и обжаренные овощи высыпать в салатницу, посолить, поперчить и смазать майонезом. С батона вырезать фигурки и обжарить на сухой сковороде, дабы с них получились сухарики. Затем фигурками украсить салат при подаче.

Салат "Новогодняя фантазия" готов. Приятного аппетита!

Поделиться:
Оценить рецепт:
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Комментарии