Наверх
Популярные рецепты

Очень вкусный и в тоже самое время полезный салат, зарядит вас набором витаминов и положительных...

Подробнее

Этот салат сделает ваш новогодний стол по настоящему фантастическим

Подробнее

Салат "Царский" - настоящее украшение любого праздничного стола. Если хотите удивить своих гостей, приготовьте его

Подробнее

Креветки с чесночным соусом - очень вкусная закуска к пиву. Приготовьте и не пожалеете.

Подробнее

Блюдо для любителей вкусного и легкого куриного мяса. Интересная смесь специй придает неповторимый вкус этому...

Подробнее

Очень вкусный и сладкий домашний крем брюле со вкусом груш.

Подробнее

Домашний томатный сок на зиму - замечательная заготовка для тех, кто ценит натуральные и вкусные...

Подробнее

Для ценителей вкусного и ароматного мяса с картофелем предлагаю свой любимый рецепт "Картофель по-французски".

Подробнее

Очень вкусный и ароматный глинтвейн согреет вас зимними холодными вечерами.

Подробнее

Очень красивый и вкусный салат для зимнего праздничного стола.

Подробнее

Вкусный, сытный и красивый салат станет украшением вашего праздничного стола.

Подробнее

Очень простая и вкусная закуска к фуршету. Канапе с ветчиной и сыром - лучший выбор...

Подробнее

Первые блюда
Вкусный гороховый суп
Время приготовления 4 часа
Вкусный гороховый суп не только принесет вам гастрономическое удовольствие, но и будет полезен для вашего питания.
Суп с мясными фрикадельками
Время приготовления 50 минут
Как приготовить суп с мясными фрикадельками быстро и вкусно? Отличное обеденное блюдо для всей семьи готовится за час. Простой рецепт сможет повторить любая хозяйка
Вторые блюда
Куриное филе в сливках с медом и горчицей
Время приготовления 30 минут
Легкий и незабываем вкус филе заставит вас растаять
Яичница в перце
Время приготовления 20 минут
Жареные яйца в перце с тостами – идеальный завтрак для того, чтобы начать свой день с позитивного настроения
Салаты
Салат Днестр
Время приготовления 20 минут
Узнайте как приготовить очень вкусный салат из капусты Днестр.
Салат из курицы и помидоров
Время приготовления 40 минут
Сочный и легкий салат из кириного филе
Выпечка
Штрудель с яблоками
Время приготовления 30 минут
Яблочный штрудель - идеальная выпечка для чаепития
Творожное печенье
Время приготовления 90 минут
Очень вкусное и аппетитное творожное печенье - гордость каждой девушки. Найдите лучший рецепт здесь.
Напитки
Кофейно-шоколадный коктейль с кардамоном
Время приготовления 15 минут
Изысканный вкус кофейно-шоколадного коктейля с кардамоном понравится вашим гостям. Для приготовления напитка потребует минимум времени и ингредиентов
Глинтвейн с перцем
Время приготовления 30 минут
Очень вкусный и ароматный глинтвейн согреет вас зимними холодными вечерами.
Десерты
Домашний грушевый крем-брюле
Время приготовления 90 минут
Очень вкусный и сладкий домашний крем брюле со вкусом груш.
Консервация
Томатный сок на зиму
Время приготовления 2 часа
Домашний томатный сок на зиму - замечательная заготовка для тех, кто ценит натуральные и вкусные продукты.
Закуски
Креветки запеченные с медом
Время приготовления 1 час 30 минут
Любите морепродукты – тогда попробуйте креветки, запеченные с медом
Сырные кубики, закуска из сыра
Время приготовления 30 минут
Очень вкусная закуска с незабываем вкусом под пиво.

Домашний грушевый крем-брюле

Десерты

домашний крем брюле

    Для груш:

  • 2 спелые груши
  • 1 столовая ложка коричневого сахара

    Для крема:

  • 200 мл. Сливок (33%)
  • 1 стручок ванили
  • 6 яичных желтков
  • 100 г. Сахара
Описание приготовления:

Для любителей сладкого предлагаю очень вкусный рецепт грушевого крем-брюле. Если вы любите нежный вкус спелых и сладких груш, то этот десерт вам понравится. Запеченный сахар придаст особого вкуса и незабываемых ощущений.

Время приготовления 90 минут Количество порций: 4

Как приготовить вкусный домашний крем-брюле"

готовим домашний крем брюле, шаг 1 1. Сначала нужно хорошо вымыть груши, если необходимо очистить от кожуры. Нарезать кружочками, при этом удалить сердцевину и разложить по четырём керамическим формочкам.
готовим домашний крем брюле, шаг 2 2. Для приготовления крема нужно взять небольшую кастрюлю и залить в нее сливки и добавить 50 грамм сахара. Далее поставить кастрюлю на огонь. Стручок ванили разрезать пополам и положить в кастрюлю. Смесь нагреть, но не доводить до кипения.
готовим домашний крем брюле, шаг 3 3. Пока нагревается смесь для крем-брюле нужно сбить желтки с 50 грамм сахара.
готовим домашний крем брюле, шаг 4 4. После того как сливки нагрелись, влить их в желтки постоянно взбивая при этом смесь. Перелить ее в кастрюлю и готовить помешивая, на среднем огне, пока крем не начнет густеть (на это потребуется около двух минут). Во время приготовления крем не должен закипеть.
готовим домашний крем брюле, шаг 5 5. Из приготовленного крема вынуть стручок ванили и разлить его по формам поверх груш. Дать остыть, а потом поставить в холодильник минут на 30.
готовим домашний крем брюле, шаг 6 6. Перед тем как подавать, густо посыпать крем сверху коричневым сахаром и поставить под разогретый гриль или поставить в духовку на 3-5 минут. (Это нужно для того что бы сахар растаял и образовалась твердая корочка). Вынуть формочки, дать остыть и можно подавать.
Поделиться:
Оценить рецепт:
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Комментарии

Рецепт недели
Креветки к пиву с чесночным соусом
Время приготовления 1 час
Креветки с чесночным соусом - очень вкусная закуска к пиву. Приготовьте и не пожалеете.
Новые рецепты
Куриное филе в сливках с медом и горчицей
Легкий и незабываем вкус филе заставит вас растаять
Яичница в перце
Жареные яйца в перце с тостами – идеальный завтрак для того, чтобы начать свой день с позитивного настроения
Томатный соус с курицей и грибами
Легкий и сытный соус из курицы с грибами станет отличным дополнением к гарниру.
Случайные рецепты
Морковка по корейски
Очень вкусный, простой в приготовлении и легкий салат для Вас и ваших любимых.
Красная рыба с мёдом и горчицей
Вкусная и диетическая красная рыба под медово-горчичном соусом - прекрасное блюдо, которое оценят гурманы
Творожное печенье
Очень вкусное и аппетитное творожное печенье - гордость каждой девушки. Найдите лучший рецепт здесь.