|
1. Предварительно покупаем любимое пиво и ставим его в холодильник, чтобы остыло, ведь теплое пиво - деньги на ветер. |
 |
2. Посыпаем креветки черным перцем и перцем чили, солим и добавляем лавровый лист. Затем выдавливаем 2 зубка чеснока с помощью чесночницы и перемешиваем креветки со специями. |
|
3. Готовим соус для креветок к пиву: режем лук, часть укропа и петрушки. Также нужно мелко порезать сыр или натереть на терке. Перемешиваем нарезаный сыр и зелень добавляем майонез и немного соли. Затем выдавливаем оставшихся 2 зубка чеснока и тщательно перемешиваем. |
 |
4. Затем нужно обжарить креветки на сильном огне в растительном масле в течении пяти минут. После этого добавляем мелко нарезанные укроп и петрушку и можно доставать пиво с холодильника. |
|
5. Креветки к пиву готовы. Вылаживаем их на блюдо, соус ставим в отдельную посудину. И самое главное наливаем пиво и наслаждаемся. |
Комментарии