Наверх

Куриное филе в сырном соусе

Вторые блюда

Готовим куриное филе в сырном соусе, рецепт с фото

  • Куриное филе – 2 грудки
  • Сметана(или сливки) – 250 г.
  • Твердый сыр – 100 г.
  • Соль
  • Черный молотый перец
Описание приготовления:

Хотите приготовить соус или подливу к макаронам или гречневой каше. Попробуйте приготовить куриное филе со сметаной в сырном соусе. Очень вкусный и простой рецепт, который можно использовать как дополнение к гарниру или как самостоятельное блюдо. Вместо куриного филе можно смело использовать индюшиное, оно так же очень полезное и диетическое.

Время приготовления 30 минут Количество порций: 2-3

Как приготовить куриное филе в сырном соусе

1.Сперва нужно подготовить филе. Для этого его помойте и нарежьте на небольшие кубики. Затем посолите, поперчите. Поставьте глубокую сковороду на плиту налейте туда капельку растительного масла и поставьте разогреваться. Как масло разогреется высыпите филе на сковороду и обжарьте до золотистой корочки.

2.Добавьте сметану на сковороду к куриному филе и перемешайте. Нужно прикрутить огонь и поставить тушится на медленном огне.

3. Пока тушится филе потрите сыр на терку. За пару минут готовности сыр нужно высыпать на сковороду и перемешать. Как сыр расплавится снять с огня и подавать.

Куриное филе в сырном соусе готово. Приятного аппетита.

 

Поделиться:
Оценить рецепт:
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.33

Комментарии