Десерт из ананаса |
Для приготовления десерта из ананаса по этому рецепту нам понадобится: один ананас, кардамон (стручки) - 2 шт., лайм (цедра) - 1 тонкая полоска , сахар - 1 ст.л., сок лайма - 3 ст.л. Готовим десерт из ананаса: 1. Почистить ананас. Затем разрезать ананас на 4 части и вырезать серцевину. После этого, порезать ананас вдоль. 2. Размолоть кардамон в ступке и положить в кастрюлю с цедрой лайма и 4 столовые ложки воды. Довести смесь до кипения, затем тушить около 30 секунд. 3. Снять с огня и добавить сахар, затем накрыть и оставить завариваться на 5 мининут. 4. Добавить сахар, помешивать, пока он не растворится, затем добавить сок лайма и полить ананас сиропом. Охлаждать 30 минут. 5. Выложить ананас, полить его сиропом и украсить. Оставь свой отзыв о рецепте: |
|