Как пошагово приготовить картофель в рукаве, запеченный в духовке
1. Сначала нужно очистить картошку и морковку и хорошо помыть. Далее очищенные овощи нужно порезать. Картофель режем средними кубиками, морковку можно порезать кружочками. Чистим грибы и нарезаем небольшими кусочками. Говядину так же нужно порезать мелкими кусочками. Далее чистим лук и нарезаем его полукольцами. Далее нужно все перемешать, добавь 1 столовую ложку растительного масла, соль, перец и специи. | |
2. Далее нужно помыть помидор и натереть его на мелкую терку так, чтобы кожура не попала в блюдо. После добавляем растертый помидор к картофелю и снова хорошо перемешиваем. | |
3. Картофель выкладываем в рукав для запекания. Кладем на противень и ставим запекаться в духовку при 180 градусах на час-полтора. | |
4. Как картофель запекся, достаем его с духовки, аккуратно высыпаем в кастрюлю и вдавливаем туда чеснок. Затем перемешиваем, накрываем крышкой и даем постоять пару минут для того что бы картофель пропитался запахом чеснока. Если вы не любите чеснок, то можно его не добавлять. Пока картофель стоит помыть зелень, и мелко нарезать. После этого добавить зелень к картофелю перемешать и можно подавать к столу. Картошка в рукаве готова. Приятного аппетита. |
Комментарии