Жареные стейки с соусом гремолата

Вырезка говяжья, перец чёрный, соль, масло оливковое, петрушка, кинза, чеснок, орегано, цедра лимона, сок лимона свежевыжатый, перец красный, масло растительное

Время приготовления 40 минут
Подробнее
Креветки к пиву с чесночным соусом

Большие креветки, сыр дор блю, черный молотый перец, зеленый лук, майонез, соль, чеснок, укроп, петрушка, лавровый лист, перец чили.

Время приготовления 1 час
Подробнее

Куриная грудка в грибном соусе

куриное филе в грибном соусе, пошаговый рецепт с фото

Средняя куриная грудка – 1 шт.
Грибы(шампиньоны) – 250 гр.
1 стакан натурального йогурта
1 средняя луковица

1 ст.л. оливкового масла
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу

Описание приготовления:

Куриная грудка – один из самых популярных продуктов для приготовления. Она быстро готовиться, легко усваивается и в хороша на вкус. Очень часто успех блюда с куриной грудки зависит от соуса. Например курице с лимоном и чесноком, запеченой в духовке ее неповторимый вкус придают именно специи. Грибной соус очень хорошо подходит для запечённого куриного мяса. Он насытит блюдо неповторимым и ароматным вкусом, а йогурт придаст изюминку.

Время приготовления 40 минут Количество порций: 2

Как пошагово приготовить куриное филе в грибном соусе

1. Сначала нужно очистить грибы, помыть их. Так же нужно очистить луковицу. Затем на сковороде нужно обжарить грибы и лук на оливковом масле.

2. Берем куриное филе и делаем на нем небольшие надрезы. В форму для запекание выкладываем примерно половину с обжаренных грибов с луком, затем кладем мясо, а сверху вторую половину грибов.

3. К грибам и филе добавить йогурт (нужно полить сверху). Затем форму с блюдом ставим в духовку и запекаем при 170 градусах примерно пол часа. После того как курица запечется достать подавать к столу.

Куриная грудка в грибном соусе готова. Приятного аппетита.

Оценить рецепт:

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Комментарии

ВКонтакте
Facebook
Disqus