Как пошагово приготовить филе минтая в духовке с овощами
1. Сначала нужно подготовить продукты. Рыбу нужно разморозить. Затем очистить и отделить филе от костей. Затем промыть и отжать рыбное филе. Овощи стоит очистить и помыть. | |
2. Далее нужно нарезать овощи небольшими кусками. Нарезанные овощи выложить в миску, слегка полить оливковым маслом, посолить, поперчить и затем перемешать. После этого смесь овощей выложить в форму для запекания и отправить в духовку готовиться. Нужно следить за овощами т.к. они запекаются очень быстро. Их не нужно доводить до полной степени готовности, т.к. позже нужно будет их еще запекать с рыбой. | |
3. Пока запекаются овощи нужно подготовить филе минтая. Нужно сделать на рыбе надрезы добавить к рыбе специи (посолить, можно поперчить или добавить паприки). | |
4. Когда овощи будут почти готовы достать форму для запеканий и положить рыбу на овощи и снова вернуть в духовку. Запекать несколько минут достать форму, перевернуть рыбу и запекать еще несколько минут до готовности рыбы. К слову, если вы любите запекать, рекомендую попробовать рецепт курицы с лимоном, запеченной в духовке. Очень вкусное и пикантное блюдо. 5. При подаче рыбу можно разделить на кусочки и подавать вместе с овощами. Филе минтая запеченного с овощами в духовке готово. Приятного аппетита. |
Комментарии