Как приготовить яичницу в перце на завтрак
|
1. Для начала нужно подготовить перец. Для этого нужно срезать крышку с корешком и достать сердцевину. Далее перец режем на кольца высотой 1-1.5 см. 2. Ставим сковороду на огонь. Наливаем немного растительного масла. Выкладываем кольца с болгарского перца на сковороду. В середину колец с перца вбиваем куриное яйцо. 3. После этого нужно посолить и поперчить яичницу. Далее обжариваем яйца в перце до готовности (нужно обжать с двух сторон). 4. Твердый сыр нужно натереть на мелкую терку. Также кусочки хлеба обжариваем в тостере. 5. Когда яичница будет готова снимаем ее со сковороды, посыпаем натертым сыром и подаем вместе с тостами. Завтрак с яиц в перце готов. Приятного аппетита. |
Комментарии