Наслаждение Нью Йоркца |
Для приготовления мороженого по этому рецепту нам понадобится: 2 персика, 2 банана, 2 киви, 500 г ванильного мороженого, 150 г густых сливок, 50 г рубленых лесных или кедровых орехов, 4 вишни для коктейля для соуса: 225 г малины, 2—4 ст. ложки сахара 1. Для малинового соуса малину протрите через сито, добавьте сахар по вкусу. Соус доведите до кипения и быстро охладите. 2. Половину малинового соуса разлейте в 4 стакана. Уложите слоями ломтики персиков, бананов и киви. Сверху положите мороженое и взбитые сливки. Посыпьте орехами, полейте оставшимся малиновым соусом. Оформите вишнями. 3. Вместо ванильного мороженого можно использовать малиновое мороженое или джем. Можно использовать другие ягоды и фрукты, в зависимости от сезона. Мороженое готово. Приятного аппетита! Оставь свой отзыв о рецепте: |
|