Жареные стейки с соусом гремолата

Вырезка говяжья, перец чёрный, соль, масло оливковое, петрушка, кинза, чеснок, орегано, цедра лимона, сок лимона свежевыжатый, перец красный, масло растительное

Время приготовления 40 минут
Подробнее
Креветки к пиву с чесночным соусом

Большие креветки, сыр дор блю, черный молотый перец, зеленый лук, майонез, соль, чеснок, укроп, петрушка, лавровый лист, перец чили.

Время приготовления 1 час
Подробнее

Куриное филе по-французски

Куриное филе по-французски, пошаговый рецепт с фото

Куриное филе – 1 грудка
Оливковое масло – 1 ст. л.
Сыр твердый – 100 грамм
1 средняя луковица

Помидоры черри – 5-6 штук
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу

Описание приготовления:

Куриное филе по-французски– отличное решения для тех кто любит нежный вкус курицы и хочет чего-то оригинального. Этот рецепт очень простой в приготовлении, не займет много времени, а приготовить филе сможет каждый, т.к. не нужно особых навыков. Все ингредиенты вы можете купить в ближайшем магазине, как и куриное филе в грибном соусе, рецепт которого публиковался раньше. Это блюдо подойдет для сытного обеда.

Время приготовления 30 минут Количество порций: 4

Как пошагово приготовить куриное филе по-французски


	1. Куриную грудку нужно помыть и очистить от остатков жировых тканей. Затем ее нужно порезать на плоские части. Обычно получается разрезать на 2, максимум 3.
	2. Затем нужно посолить и поперчить каждый кусочек куриного филе с обеих сторон. Фактически приготовление очень схоже с приготовлением вкусного картофеля по-французски. Эти рецепты очень схожи.
	3. Лук очистить и порезать полукольцами. Помидоры хорошо промыть и порезать на небольшие колечки. В форму для запекания выкладываем филе курицы, предварительно смазав ее растительным или оливковым маслом, что бы мясо не подгорало. Следующим слоем выкладываем лук, затем помидоры.
	4. Твердый сыр натереть на крупной терке и равномерно посыпать ним филе. Форму для запекая ставим в духовку и запекаем минут 25-30 до готовности. Что бы сыр не подгорал можно уменьшить температуру в духовке, но тогда блюдо будет готовиться немного дольше. 5. Когда куриное мясо будет готово, блюдо стоит выложить на блюдо и подавать к столу горячим или теплым. Куриное филе по-французски готово. Приятного аппетита

Оценить рецепт:

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Комментарии

ВКонтакте
Facebook
Disqus